家庭超简单卤蛋
第一次做没成功，这是第二次研制，昨天做了6个，今天回家发现都没了。
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步骤1/7
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煮鸡蛋，因为一会还要上锅卤，所以煮十分钟就可以，火不要太大。
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步骤2/7
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需要准备的调料。适量
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步骤3/7
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剥皮，洗干净，不要留下膜。
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步骤4/7
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啤酒倒在锅里再开小火，倒入酱油，盐，糖，香叶，烧开后放蛋。
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步骤5/7
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放入鸡蛋后，小火煮。
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步骤6/7
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鸡蛋用铲子啦口子，更容易入味儿，小火炖。直到收汁。
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最后一步
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出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-15
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