麦乐鸡
小馋嘴对麦乐鸡是毫无抵抗力的呦~通过以前在M打工的经历,告诉大家自己也是完全可以搞定滴呦~
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步骤1/5
冷锅烧油
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步骤2/5
待油温到达6成,放入鸡块,数量不要过多
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步骤3/5
鸡块上有冰,放入油锅中时可能会有油飞溅,小心呦各位亲,可以将锅盖暂时盖上,要留一条缝隙,待油花不激烈时,就可以用筷子调整位置了
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步骤4/5
大概炸7—10分钟就可以了,期间不断翻到
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最后一步
控油盛出就OK啦~
鸡块要在冷冻的情况下下锅呦,不要化解到湿软再下锅,就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-15
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