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冬瓜羊肉丸子汤的做法

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冬瓜羊肉丸子汤

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10~30分钟 | 配菜(中级)

羊肉 300克

、

冬瓜 200克

、

香油适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/3
羊肉馅加入老抽，盐，香油，葱末，拌匀
步骤2/3
冬瓜去皮切块
最后一步
沸水，用小勺把肉馅弄成丸子，直接下锅，肉全部放入后放冬瓜，3--5分钟，撇去浮沫，关火，放些香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-15

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