茶树菇五花肉
茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这次尝试用茶树茹与五花肉搭配效果不错,茶树菇吸收了肉香味,味道好极了
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所有食材
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五花肉过水洗净,茶树菇洗净
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起油锅加热,放入五花肉煸炒
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放少许姜
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放适量啤酒
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放少许老抽
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放少许盐
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放入冰糖煮至五花肉酥
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再放入茶树菇煸炒
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最后一步
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最后放少许味精炒匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-14
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