北极虾粥
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北极虾因产自北极附近海域且虾有淡淡甜味而得名。北极虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。目前在中国、日本最有影响力的产地是北大西洋,特别是冰岛水产品,是捕获于北极附近海域的北极虾。生的北极虾是日本寿司的上乘用料,透红的外壳上点缀着两颗黑黑的眼珠,格外诱人
营养分析
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1克
9克
81克
365
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米洗净,泡约2小时后,把水倒掉。后再加7倍左右的水大火煲开后转小火煮至粘稠。
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步骤2/4
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北极虾自然解冻后,倒去水份备用。
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步骤3/4
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葱切碎备用。
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最后一步
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将煮熟的白粥中加入姜末再次煮开。放入北极虾,加盐,鸡精,胡椒粉调味。最后加入葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-13
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