猪脚黄豆汤
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烹饪步骤
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步骤1/2
洗净猪脚,在锅里加水、姜、料酒(或白酒),煮开水放进猪脚,滚两分钟,捞起猪脚把水倒掉。
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最后一步
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将砂锅里放入:两片生姜、花生、黄豆、枸杞、红枣、***参、还有过水后的猪脚,加入清水,盐。然后开火慢慢炖,最后就可以出锅啦!
小贴士
黄豆最好先泡一段时间,软了在放进砂锅里面煲。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-12
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