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蒜茸粉丝娃娃菜的做法

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蒜茸粉丝娃娃菜

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娃娃菜二到三个

、

粉丝一束

、

蒜一头半

、

剁椒适量

、

蒸鱼豉油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粉丝冷水泡10分钟，从中剪断
步骤2/5 点击查看大图
蒜切末，剁椒切细
步骤3/5 点击查看大图
蒜末入热油锅炒成金黄色，入剁椒炒香，下适量高汤适量蒸鱼豉油，放了蒸鱼豉油再放一点盐就够了。
步骤4/5 点击查看大图
粉丝放盆底，娃娃菜切成细条摆在粉丝上，把调好味的汤汁倒在娃娃菜上面，蒸10分钟。
最后一步点击查看大图
出锅后撒葱花开吃，美味就这么简单！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-12

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