蒜茸粉丝娃娃菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粉丝冷水泡10分钟,从中剪断
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步骤2/5
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蒜切末,剁椒切细
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步骤3/5
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蒜末入热油锅炒成金黄色,入剁椒炒香,下适量高汤适量蒸鱼豉油,放了蒸鱼豉油再放一点盐就够了。
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步骤4/5
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粉丝放盆底,娃娃菜切成细条摆在粉丝上,把调好味的汤汁倒在娃娃菜上面,蒸10分钟。
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最后一步
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出锅后撒葱花开吃,美味就这么简单!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-12
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