韭菜炒鸡蛋
春天是吃韭菜的最好季节，这道韭菜炒鸡蛋做法简单，是一道零厨艺的快手菜哦。
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步骤1/7
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原料。
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步骤2/7
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韭菜切末。
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步骤3/7
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鸡蛋加少许盐打散。
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步骤4/7
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混合韭菜和蛋液。
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步骤5/7
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炒锅里的油热后，倒入韭菜蛋液不停翻炒。
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步骤6/7
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炒至蛋液凝固即可关火。
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最后一步
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简单的快手菜。
炒制的时候油量要适当多些，鸡蛋很吸油，否则容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-12
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