豆渣饼
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步骤1/6
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豆渣备用
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步骤2/6
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胡萝卜打碎
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步骤3/6
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马蒂削皮打碎
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步骤4/6
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胡萝卜末，马蒂末，面粉一起倒入豆渣里，打上两个鸡蛋，放入葱花加适量的盐，胡椒粉拌匀。
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步骤5/6
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如果太干，可加水，尽量调希点，在锅里能更好地摊成饼的形状。
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最后一步
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锅中滴一滴油，让锅底全部沾上油，多余的油倒出，舀一勺调好的面糊，在锅里铺成饼的形状，小火两面煎熟即可。
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发布于 2014-03-11
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