带着蛋糕去踏青----樱花杯子蛋糕
终于找到自己理想的烤箱了，这是试做的第五道食谱，烤出来的蛋糕表面黄色的不焦不硬，里面很柔软，很好吃哦！之前用两款机械式的烤箱烤出来的蛋糕都没这个烤箱烤的好吃。 春天来啦，特意做了杯子蛋糕，适合做周末踏青的休闲食品。
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步骤1/9
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鸡蛋全蛋打入一个无水无油干净的盆里，加入白糖
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步骤2/9
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托热水，用打蛋器打到偏干性泡末
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步骤3/9
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筛入低粉，用刮刀从底往上翻拌均匀
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步骤4/9
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倒入橄榄油继续搅拌至无粉状态，蛋糊完成。
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步骤5/9
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樱花用清水洗去盐份浸泡
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步骤6/9
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烤盘上放上杯子纸模，倒入蛋糊
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步骤7/9
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摆上浸泡后的樱花，樱花要用厨房纸吸干水份
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步骤8/9
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烤箱170度预热后，把蛋糕放进烤箱里，上下火烤25分钟后取出完成
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最后一步
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非常简单的一款小点心，特别适合出门踏青，携带方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-11
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