下饭菜蒜香芸豆
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烹饪步骤
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油温六成热放入剁碎的大蒜,翻炒出香味再放入芸豆段,一个干辣椒,芸豆变软后加水,水刚过芸豆,开始炖,炖到还有一点汤,放适量的盐,味素,少量的糖。出锅了!甜甜的,芸豆本身就甜,放点糖提鲜!蒸点米饭,把芸豆带着汤盖在饭上特下饭!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-11
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