东北菜系_小笨鸡炖蘑菇
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步骤1/6
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准备食材，将鸡肉切成大小合适的肉块，洗净血水，放入锅内炒干，加入适量料酒继续翻炒，去除水分，
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步骤2/6
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备好辅料食材
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步骤3/6
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肉块水分炒干后加入大豆油色拉油翻炒，加入辅料继续翻炒煸出香味
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步骤4/6
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加黄豆酱油适量翻炒上色，后盛入压力锅内
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步骤5/6
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放入压力锅内定时
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最后一步
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将炖熟了的鸡肉再倒入铁锅内加已经发好的蘑菇炖十分钟即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-10
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