鸡蛋肉肠
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先将适量面粉调制均匀后加入三个鸡蛋和适量盐调匀,烙制成薄薄的鸡蛋饼备用
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步骤2/3
瘦肉馅中加入适量盐、姜粉、淀粉、一个鸡蛋调匀
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最后一步
将肉馅放置于摊好的鸡蛋饼上慢慢卷起,在封口处抹上少许蛋液,放置蒸锅中蒸大约20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-10
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