五彩炒面
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馋炒面了,可是觉得外面卖的面太油腻,只好自己做好吃不油腻的炒面喽!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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葱切粒。黄瓜、胡萝卜、火腿切菱形片。面汁:生抽、老抽、糖,生抽量是老抽的2倍。
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最后一步
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将煮好的面过凉水,沥干。锅中放入油,把葱花爆香,炒胡萝卜、火腿、黄瓜,放一点盐入味,放入面,炒匀,倒入面汁,炒匀,出锅入盘。放上煎好的鸡蛋,可以喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-10
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