什锦鸡蛋饼(快手早餐)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将胡萝卜、黄瓜、火腿、猪肉切丁
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步骤2/4
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蛋液加水、盐、鸡精打散
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步骤3/4
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把一切丁放入蛋液中加入面粉搅拌至无颗粒(喜欢吃香煎饼的面粉放多点,喜欢鸡蛋滑嫩面粉少放)油温不宜太高把蛋液倒入,待表面凝固从右往左卷起。煎至两面金黄
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最后一步
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切快。挤上自己喜欢的酱料(番茄酱、黄芥茉、沙拉)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-10
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