拔丝核桃仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
准备一小碗核桃仁和适量白糖。
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步骤2/4
将锅烧热后放入适量的油，再放核桃仁炒，之后装盘备用
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步骤3/4
锅里放少许油再倒入白糖，不停搅动，直至糖全部溶化，变的稍微粘稠，带浅浅的金黄色。
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最后一步
将炒熟的核桃倒入，翻炒均匀，装盘即可
小贴士
做好的拔丝核桃仁放置片刻后待糖水冷却凝固，这时候吃起来更脆更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-09
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