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虾仁炒韭黄的做法

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虾仁炒韭黄

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上次收到的【加拿大野生北极虾】，觉得不错，这次继续购买了。

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10分左右 | 切墩(初级)

加拿大野生北极虾 100克

、

韭黄 250

、

盐适量

、

油适量

、

姜 1片

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭黄，洗干净，去二头，
步骤2/9 点击查看大图
切成小段，
步骤3/9 点击查看大图
虾解冻，去头、去须、去壳、洗干净；
步骤4/9 点击查看大图
热锅，放姜1片，倒油，放加入洗干净的虾仁
步骤5/9 点击查看大图
煎到微黄，即可
步骤6/9 点击查看大图
热锅，倒油，放入切好的韭黄，翻炒；6成熟；
步骤7/9 点击查看大图
加入煎好的虾仁，
步骤8/9 点击查看大图
放一点生抽，盐，翻炒，
最后一步点击查看大图
美味出锅了。

小贴士

1.韭黄要去二头， 2.虾仁解冻之后才能去头，否则容易断；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-09

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