妈妈牌牛肉
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这是学的妈妈的拿手菜,都是妈妈的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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牛肉裹上淀粉、豆瓣酱、料酒。泡椒泡姜小辣椒芹菜切成丝
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最后一步
油热后,放入切好的配料,炒香后放入牛肉丝,用大火翻炒三分钟,放盐、味精装盘即可
小贴士
炒牛肉的时机不要太长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-08
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