海米烧瓜条
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简单快手菜，不需要更多的食材和配料，一样做出酒店大厨的水平。是最给入门级麻麻们树立信心的一道简便高端宴席菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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海米用温水泡10分钟(泡海米的水留用勿倒)，小瓜、胡萝卜洗净改成条。
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步骤2/3
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锅入油，捞出海米下油锅，炸一会，下瓜条、胡萝卜条翻炒均匀后，把泡海米的水倒入，水不够再加。
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最后一步
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开大火5分钟，加入盐和胡椒，这时瓜条已经入味，起锅装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-08
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