蒸饺
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步骤1/6
把菜干拍碎再切碎,加盐搅拌等待出水.差不多等半个钟水份会出来
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步骤2/6
把香菇切丁,锅里加油开火,倒入切好的香菇翻炒,闻到香菇香味关火
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步骤3/6
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把菜控出来的水份倒掉,再加盐和鸡精,加入步骤2的香菇和油,加入肉末,搅拌
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步骤4/6
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接着包饺子,在饺子皮外圈抹上一圈水,这样才能粘住
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步骤5/6
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蒸锅里放水,把饺子架上去,盖上,大火15分钟
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最后一步
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完工,可根据自己喜欢的口味加调味料,我是用陈醋加蒜蓉点蘸
娃娃菜跟白菜差不多,都很会出水,需等待菜出完水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-07
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