酸甜柠檬饼
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步骤1/7
1、黄油软化后，加入白砂糖，用打蛋器打发，直到颜色稍边浅，体积膨松。
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步骤2/7
2、打发的黄油里倒入蛋液， 继续搅打，知道鸡蛋和黄油完全融合。
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步骤3/7
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3、倒入柠檬皮丁，搅拌均匀，滴入柠檬汁，在继续搅拌至完全混合。
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步骤4/7
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4、倒入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌，搅拌均匀，成为面团。
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步骤5/7
5、将面团用保鲜膜包好放入整形盒内，压实。整形成长方体状，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时。
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步骤6/7
6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。
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最后一步
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7、放进预热好的烤箱180℃，约15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-07
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