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清炒虾仁腰果

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糖衣炮弹zyn

这道清淡小菜是我和家人的最爱，简单，美味，快手，每到时间紧张来不及准备繁杂饭菜的时候，第一个想到的总是它，招待客人的时候也少不了这个坐上宾，这简直就成了我家的万能菜，小伙伴们也来试试吧
食材清单 加入采购清单
虾仁 100克
、
腰果 70克
、
黄瓜 一根
、
胡萝卜 半段
、
葱 一小截
、
蒜 2、3瓣
、
盐、糖 少许
、
水淀粉 适量
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

全程要快速翻炒，所以胡萝卜要先焯烫，做成品色泽也会更鲜亮有食欲；腰果要最后放，口感才会更爽脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-06

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