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炖猪大骨的做法

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炖猪大骨

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那天和姐姐去吃了自助餐，里面就有这道菜，觉得很香很香！回来做给老公吃，结果他一块都没吃！全长我身上了肉！

食材清单加入采购清单

猪大骨棒 1000克

、

炖肉料适量

、

老抽适量

、

料酒适量

、

葱，姜，蒜各少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
新鲜的猪大骨棒买来洗净后，先紧水，开锅后这遍水倒掉。
步骤2/3 点击查看大图
重新加入干净的水，料酒，调料包，老抽等所有调料。大火烧开后，中小火炖一小时左右。
最后一步点击查看大图
美味的大骨棒就好啦！看着是不是很香啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-06

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