海带汤
海带冻豆腐都是瘦身的神器啊!
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步骤1/6
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鱿鱼洗净加入料酒姜末胡椒,怕汤会腥。
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步骤2/6
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杏鲍菇切片待用。
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步骤3/6
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冻豆腐化开切块,挤出水分待用。
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步骤4/6
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清洗海带鱼丸、控去水分待用。水里微微加了点料酒怕腥。
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步骤5/6
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所有材料准备好待用~锅上座油,下入姜,葱爆香下入海带大火翻炒、加点盐加入鱿鱼、冻豆腐,杏鲍菇一起翻炒、待海带变软,加入高汤(开水也可以哦,我觉得更好,我用的浓汤宝)下入年糕鱼丸改小火盖盖等待开锅!
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最后一步
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待开锅后在多煮一会撒些白胡椒、盐。恩盛碗吧。
我觉得还是清汤好一些,个人还是喜欢清淡一点的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-06
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