香菇炒猪肉条
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步骤1/7
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鲜香菇稍稍清洗干净，切好，晾干水
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步骤2/7
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猪肉条是已经煮熟的，不用再处理，倒是肉丸，切开两半感觉比较好
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步骤3/7
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锅里放油，爆香蒜米
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步骤4/7
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倒入香菇，翻炒一下，放一点点盐，稍稍有点味，
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步骤5/7
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倒入猪肉条和猪肉丸，加点生抽，加点水，因为肉丸，肉条本身是有味道的，生抽不需要太多
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步骤6/7
盖上锅盖焖一下
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最后一步
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最后加点蚝油调味就可以起锅了
女儿很喜欢这道菜，一定要是潮汕猪肉丸，味道才好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-06
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