鱼汤面疙瘩汤
浏览 133990 · 收藏 986 · 学做 29
将做法保存到手机
两个人的日子，熬汤总是浪费好多，某天，回家没菜，只有剩的鱼汤，想起买来用作做面条的面粉，go，面疙瘩，双鱼座的吃货脑子里总有好多瞬闪的念头，小时候，奶奶经常做的青菜面疙瘩，加点荤油，馋嘴！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
面粉，水，筷子一通搅，不能太稀，期间放点盐，为什么放盐，不记得了，当时搅面的时候记得应该这样做来着，最终用筷子把面当碗边拉的时候不断，有任性，表达不好，如图，千万不能太稀，要不就面糊汤了！
-
步骤2/4
点击查看大图
搅面的时候，锅中放水烧开，然后拿不锈钢的汤勺，如酸奶勺，做疙瘩时将勺子当在开水中过一下，一小勺的面团放在开水锅中会很乖的从勺上脱离变成疙瘩了，如图，大小全凭个人爱好，不宜过大，怕不熟！
-
步骤3/4
点击查看大图
大概三四分钟，面疙瘩变的略光泽的时候捞起，这时就将鱼汤当锅中加热，放疙瘩，两三分钟！
-
最后一步
点击查看大图
开吃，我喜欢小葱的味道，来上一点，美味！
小贴士
十分钟就吃上饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-03-05
换个做法
鱼汤面疙瘩汤的相关分类
鱼汤面疙瘩汤的相关推荐
-
葱爆海参
1293389人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
64109人看过 -
#时令蔬菜最养人#复制版的罐头豆豉鱼
106043人看过 -
#换着花样吃早餐#玉米面鸡蛋煎饼
3592214人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#从小吃到大的面疙瘩
174965人看过 -
土豆番茄炒面疙瘩
54536人看过 -
减脂玉米面菜团子
3429443人看过 -
卤花生
410706人看过 -
美姐油炸肉圆子
370651人看过 -
鸡蛋饼
22909人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
185231人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25488707人看过
