荠菜饭
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步骤1/12
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把鱼干挑去刺,撕成这样的小块,香菇剪成条形状
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步骤2/12
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香菇用水泡上。
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步骤3/12
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准备好的芥菜
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步骤4/12
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准备好的芥菜
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步骤5/12
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20分钟后,锅里面放上油,把香菇和鱼干一起放入炒,加上盐、鸡精、醋。
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步骤6/12
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加入五花肉。
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步骤7/12
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炒至五成熟,捞起和沥干水份的米放在一起备用。
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步骤8/12
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锅里放上油,放入蒜蓉爆香
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步骤9/12
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放入芥菜炒至五分熟。
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步骤10/12
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倒入刚才炒好的香菇鱼干和米,搅拌均匀。
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步骤11/12
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放入电饭锅,加入适量的水,按下煮饭键,15分钟后,香喷喷的芥菜饭就OK了。
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最后一步
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上桌~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-05
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