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蒜苔炒鱿鱼

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ANN2011

以前一直不太爱吃鱿鱼，因为鱿鱼是高热量高胆固醇的食物，不能多食。但偶尔调节一下口味，也未尝不可。鱿鱼须煮熟透后再食，因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
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切墩(初级)
鱿鱼须 5头
、
蒜苔 100克
、
洋葱 半个
、
美人椒 3根
、
姜
、
葱
、
生抽
、
花椒
、
干辣椒
、
料酒
、
豆瓣酱
、
红油
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2014-03-04

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