黄金炸虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把虾洗净,挑出虾线,再在背上滑一刀,然后放入容器,撒上一点盐,鸡精,倒入美味鲜酱油少许,姜蒜放入腌制5-10分钟。
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最后一步
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腌制好后,准备容器,把鸡蛋清取出,在准备容器倒淀粉,虾沾好鸡蛋清再沾淀粉,备用,把锅烧热,倒入油,稍多点,因为要炸,然后一个个炸好取出,装盘即可
小贴士
基围虾要挑出虾线,再在虾背上滑一刀
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发布于 2014-03-04
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