超级好吃炸鸡排
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很爱吃鸡排出国后就没有鸡排店了于是就学着做啦
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好鸡腿或者鸡胸肉~ 用刀拍拍拍~
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步骤2/4
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加入料理酒捏一捏! 加半勺盐+半勺味精+胡椒粉+一点点老抽捏捏捏
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步骤3/4
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加完老抽捏完后,把鸡排一块块拍好擦上淀粉+小麦粉 最后吧鸡蛋倒进去一起捏阿捏~ 然后冷藏腌制2小时
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最后一步
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裹上面包粉油炸至金黄~ 就完成啦 加醋和辣椒粉味道更好噢
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-04
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