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太阳花豆沙包的做法

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太阳花豆沙包

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清新与热情，似公主般的美丽，清新活波，是太阳花的花语，热情，阳光，做自己，是当下最快乐的事。

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1小时以上 | 配菜(中级)

高粉300g

、

水210g

、

糖25g

、

盐1g

、

酵母5g

、

橄榄油25g

、

红豆沙馅适量

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12
除油以外的主料揉制面团出筋。
步骤2/12
面团加入油揉制拓展阶段。一次发酵，室温1小时。
步骤3/12 点击查看大图
准备红豆沙馅，12份揉圆。
步骤4/12 点击查看大图
发酵好的面团均分12份，取一份擀平。
步骤5/12 点击查看大图
放馅儿
步骤6/12 点击查看大图
包起来
步骤7/12 点击查看大图
再擀平
步骤8/12 点击查看大图
剪成花状
步骤9/12 点击查看大图
入烤箱二次发酵，40度，40分钟。
步骤10/12 点击查看大图
二次发酵后
步骤11/12 点击查看大图
刷蛋液预热好的烤箱 180度13分钟
最后一步点击查看大图
花花出炉哩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-03

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