香菇烧肉
红烧肉适合男女老少吃,经典菜喔
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千卡
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步骤1/7
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五花肉切块,过一道水,去掉血末
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步骤2/7
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五花肉捞出沥干
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步骤3/7
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锅里放肉,五分热时放入沥干水的五花肉翻炒
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步骤4/7
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往锅里放入八角桂皮和料酒还有老抽,翻炒后加入热水,加入一块冰糖提鲜
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步骤5/7
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放入香菇后,小火慢炖收汁
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步骤6/7
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出锅前放入适量的盐
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最后一步
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装盘撒上香葱末即可
肉要选五花肉,才是地道的红烧肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-02
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