葱油蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蛏子洗净 ,用刀割断后面一根筋 ,否则煮的时候会开口 。
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步骤2/5
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备用葱 ……
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步骤3/5
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油热放葱炒半熟 。
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步骤4/5
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下蛏子放黄酒 , 美味鲜酱油,加上少量水大火开煮 。
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最后一步
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煮熟出锅……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-02
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