苦瓜麻鱼煲
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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麻鱼切块,苦瓜切片,酸菜切丝,备用
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步骤2/4
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油锅热先下麻鱼和大蒜开始翻炒至熟
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步骤3/4
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麻鱼熟之后下苦瓜和酸菜丝翻炒,两分钟之后加冷水没过食材,盖上锅盖焖十到十五分钟
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最后一步
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加盐调味,装盘出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-02
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