烤箱版馍豆儿
二月二,龙抬头。我们这里的风俗是吃馍豆儿。今年自己用烤箱做了一下,试试看,没想到还不错吃。香香酥酥的。
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步骤1/8
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鸡蛋,油。盐,十三香混合,拌匀。
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步骤2/8
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加入面粉,泡打粉,拌匀
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步骤3/8
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揉成光滑面团,静置,醒30分钟。
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步骤4/8
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擀成薄片。
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步骤5/8
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切成菱形,或者方形小块。
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步骤6/8
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上烤盘,烤箱预热,150度,上下层加热,25分钟左右。颜色变深,口感变酥即可。即可
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步骤7/8
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成品。
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最后一步
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再来张方形的。
1,烤制时间根据馍豆儿的厚度和烤箱不同情况来决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-02
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