洋葱木耳炒鸡蛋
想让孩子-餐多吃几种食物,可多了吃不完剩下了又发愁,所以尽量几种食物混搭炒菜,营养丰富又不会过剩。
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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洋葱青椒切块,木耳撕小块,葱姜切碎备用。
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步骤3/6
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锅中放油,鸡旦打散加少量盐和几滴凉开水,先将鸡蛋炒好盛出。
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步骤4/6
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锅中重新加油,先下葱姜爆香,再放剩余蔬菜,大火翻炒1分钟,加盐,酱油入味。加少量水淀粉,鸡精,胡椒粉翻匀。
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步骤5/6
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最后加入鸡蛋,拌匀关火。
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最后一步
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上桌了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-02
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