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自制比萨酱的做法

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自制比萨酱

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食材清单加入采购清单

西红柿 300g

、

大蒜 2瓣

、

黄油 20g

、

洋葱 50g

、

盐 3g

、

胡椒粉适量

、

牛至叶 1勺（看个人口味）

、

糖 1勺（看个人口味）

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西红柿洗干净切丁备用
步骤2/7
洋葱切丁，大蒜拍碎成末
步骤3/7
锅烧热放入黄油烧至融化
步骤4/7
等黄油融化后放洋葱.大蒜炒，炒到大蒜出香味后放西红柿再大火炒
步骤5/7
炒到西红柿汁出来后放糖，胡椒粉，牛至叶，反炒均匀
步骤6/7
盖上锅转小火煮到糊为止（我大概用了15分钟如水很多开盖可以收下汁哈）
最后一步
最后放盐这样就可以出锅了

小贴士

备用，做比萨的时候用哈、

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-03-02

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