锅包肉
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些菜系东北菜代表之一，酸甜可口，回味无穷，老少皆宜。
食材清单
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猪里几肉
0.5斤
、
糖，白醋，盐，香菜，胡萝卜，葱，蒜
各少许！
烹饪步骤
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步骤1/5
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里几肉切大薄片，约12片
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步骤2/5
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放生粉加少许水抓勺备用
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步骤3/5
取锅放油加热将抓好粉糊的肉片下油炸至金黄捞出沥油
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步骤4/5
另取小碗一个，将糖，白醋盐调成糖醋计待用。
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最后一步
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锅放少许油加热，取蒜茸少许暴香随既倒入调好的计略炒倒入炸好的肉片，胡萝卜丝葱丝翻匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-28
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