酸辣土豆丝
帮妈妈做的第一道菜
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步骤1/6
把土豆切丝,用冷水过几次。
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步骤2/6
把油温热,放入花椒爆香,十几秒后捞出。
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步骤3/6
放入姜丝,干辣椒,葱段
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步骤4/6
倒入土豆丝,开始翻炒
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步骤5/6
炒到八成熟,倒入味精和盐。 倒香油和醋
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最后一步
炒熟盛出即可。
醋和辣椒根据个人口味放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-27
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