斑斓叶椰子饭
斑斓叶也叫香兰,是东南亚人喜欢的美食材料之一,他们经常用斑斓叶来做各式的菜肴,让食物富有独特风味
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步骤1/5
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斑斓叶洗干净备用
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步骤2/5
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用料理机榨成斑斓汁,用棉纱布过滤掉叶渣
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步骤3/5
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把大米放到汁里面浸泡五个小时(最好可以过夜,能更好吸收它的香味)
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步骤4/5
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加入椰浆,大米连同斑斓叶汁一起倒入电饭锅煮干饭,汁水只要没过大米0.5厘米就可以了
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最后一步
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米饭煮好后出锅 把小番茄切半,摆盘就可以吃了~很香很香
这个牌子的椰浆特别纯香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-27
斑斓叶椰子饭的其他做法
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