清蒸鳕鱼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
先将鳕鱼自然解冻，切好葱丝、姜丝、姜片备用
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步骤2/5
将葱丝、姜片放入盘底，鳕鱼放在上面，入锅蒸约10分钟，将鱼蒸透
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步骤3/5
将蒸好的鱼拿出放入盘中
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步骤4/5
锅中放橄榄油，油热后放入葱丝、姜丝、放入蒸鱼豉油关火
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最后一步
将锅中汁倒入盘中，鱼上还可入些生葱丝，即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-25
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