酸辣土豆丝
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酸辣土豆丝,女儿最爱……
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆切丝,在冷水里浸泡十分钟,除去淀粉
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步骤2/3
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胡萝卜切丝,青椒切丝,葱姜蒜切沫,一切准备就绪……
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最后一步
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油锅搁上,放入花椒炸香,然后把花椒挑捡初来,放入葱姜蒜爆香,然后放入土豆丝翻炒,放入胡萝卜翻炒,迅速放入醋,盐继续翻炒,再放入青椒继续炒啊炒,后加入盐,鸡精,十三香……出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-24
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