酸辣藕片
藕经常吃可以美容养颜,但排骨藕汤太费时间喝多了也会腻,又不想开火动炒锅被油烟熏,于是就有了这款懒人版的酸辣藕片。
-
步骤1/5
点击查看大图
藕洗净刮皮切片,放入砂锅,还可以加点青豆进去。
-
步骤2/5
点击查看大图
加1小勺盐,1勺糖,色拉油淋点,白醋1勺,生抽1勺,料酒2勺,水1小碗。
-
步骤3/5
我用的塔吉锅,盖上盖子微波炉高火5~8分钟,用其它玻璃锅/碗都可以的,就是正常烹饪的焯水的作用。
-
步骤4/5
点击查看大图
取出后撒上葱花和红辣椒,拌匀就可以吃了。
-
最后一步
点击查看大图
如果更讲究点,凉了之后放冰箱里冰4~8小时会更入味,口感也会更清脆。
排毒养颜 莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。 美容祛痘 吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-24
酸辣藕片的其他做法
酸辣藕片的相关分类
酸辣藕片的相关推荐
-
小咸干鱼炒辣椒
194742人看过 -
酸辣土豆丝
17110127人看过 -
番茄土豆丝
11309007人看过 -
香煎干鱼块
1018587人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂低卡,清炒白菜
246927人看过 -
#夏日撩人滋味#西兰花虾仁菌菇汤
8506611人看过 -
茭白炒瘦肉
21673人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蚂蚁上树(肉末粉条)
221931人看过 -
干锅花菜
213601人看过 -
#餐桌上的春日限定#刀豆炒肉片
682976人看过 -
蚂蚁上树
626139人看过 -
豆果独家:肉沫蒸蛋羹
791989人看过