香辣肉丝【家庭版】
老公说要吃了下饭菜，就给他炒了个香辣肉了！正好交作业又做了个炸鸡块，都被吃掉了！成功！•﹏•
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步骤1/5
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把食材切好备用
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步骤2/5
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锅里放上油，倒入葱姜蒜树椒炒香，加入肉丝炒到变色。依次放花椒粉一点，糖少许，炒一下再加生抽，料酒，蚝油炒一下。再把尖椒丝和香菜梗倒锅里炒一下，加入盐。
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步骤3/5
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炒到尖椒丝软了，加入香菜叶，炒一下加鸡精，喜欢汁可以加点水，也可以再加点淀粉水勾个欠，就出锅了！
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步骤4/5
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出锅了，成品！•﹏•
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最后一步
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我是亮亮妈，有问题交流的亲们可以加我微信号：13134454844，随时帮你解答！
这次就是清炒，没加汤汁，喜欢也可以加点水勾个欠！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-23
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