炸鸡配啤酒(无油空气炸锅版)
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步骤1/7
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把鸡腿划几刀 比较容易入味儿
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步骤2/7
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将所有辅料放入 腌制 按摩
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步骤3/7
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加入少许酒 其他酒类均可 去腥!腌制6个小时左右
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步骤4/7
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在淀粉中加少许椒盐 拌匀,在鸡腿上面裹上一层 再冲掉 再裹!入锅175-200度25分钟,中间翻看上色情况,调整位置!
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步骤5/7
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一滴油没有放,鸡肉里面会分解出油脂 ,外皮酥脆 入味儿!
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步骤6/7
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配上黑啤 开心果!
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最后一步
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不爱星星 爱炸鸡配配啤酒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-22
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