巧克力布丁
-
步骤1/5
牛奶，砂糖，淡奶油一起倒入盆中。一定要全都搅拌均匀，砂糖要彻底化掉！（我是在下面加了一盆热水，隔水搅拌的）。
-
步骤2/5
把三个蛋清放入搅拌均匀的牛奶里面（也就是步骤1中）用手动打蛋器打均匀！一定要均匀喔！
-
步骤3/5
让50克黑巧克力酱溶化（我还是隔热水溶化的，这样比较快）选择巧克力酱是因为他比较好融化还没有杂质！巧克力酱一定要特别特别化！
-
步骤4/5
将巧克力酱和步骤1放到一起搅拌均匀！（个人建议用步骤一中的混合液体取少量和巧克力酱搅匀在把巧克力酱倒入步骤一中，这样可以更好的搅拌均匀！）
-
最后一步
点击查看大图
然后将搅匀的布丁材料倒入模具中，模具上面固定上锡纸！把烤盘放入模具的3分之2水，180度烤50分钟！烤盘放在烤箱中下位置，上下火烤！（根据各家烤箱自己观察下）烤好后取出冷却，然后放入冰箱2个小时左右就可以食用了！
1：材料一定要搅拌均匀！2：烤的时间大家还是要根据各家的烤箱来决定。 3：巧克力酱必须彻底溶化然后搅拌均匀。 4：本人第一次发表菜谱有写的不详细或者不足的地方望大家体谅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-02-22
巧克力布丁的其他做法
巧克力布丁的相关分类
巧克力布丁的相关推荐
-
#秋天怎么吃#牛肉三明治｜营养早餐
207495人看过 -
爆浆葱香牛肉饺子
49595人看过 -
#餐桌上的春日限定#香煎鸡胸肉 | 元気汀
746624人看过 -
可乐鸡翅
132709人看过 -
法式焦糖布丁的做法（超简单）
4622282人看过 -
芝麻丸
126995人看过 -
不用烤箱蒸出好吃不上火的香草布丁
2201653人看过 -
奶黄流心月饼
1460530人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10462964人看过 -
卷一切的家常小烙饼#年味十足的中式面点#
208809人看过 -
成都的姑娘带不走，但可以把这道【水煮牛肉】带回家
866091人看过 -
牛奶布丁（蒸版）#老板S205蒸箱试用#
526099人看过
