蒸茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
茄子切段 大约两厘米高 蒸六分钟左右
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步骤2/3
将辣椒 蒜 姜切成碎末加入适量的酱油和醋 一比一 再加两勺香油 搅拌入味
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最后一步
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用筷子戳软度适中将酱料加入其中 就可以做成美味啦
小贴士
如果有腐竹 可将起炸脆插入茄子中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-20
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