甜甜苹果圈
有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭,其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单,就回家自制了一下,居然比在餐厅吃的那个要好吃!要趁热吃,真得是外酥里嫩呢!婆婆和老公居然都没吃出是什么,都问里面裹的是什么,呵呵
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步骤1/11
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准备食材
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苹果去皮
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步骤3/11
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横向切片
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用磨具去掉中间的圆
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步骤5/11
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鸡蛋打散
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步骤6/11
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面包圈裹一层面粉
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步骤7/11
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然后裹一层蛋液
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最后裹一层面包糠
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油烧至6成热
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步骤10/11
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苹果圈炸至两面金黄
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最后一步
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放吸油纸上控去多余的油分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-20
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