香辣蟹
大闸蟹不仅可以清蒸,做香辣更是超级好吃*分享我的新年美味*
-
步骤1/7
点击查看大图
螃蟹先隔水蒸八分钟,半熟比较容易切成块儿
-
步骤2/7
点击查看大图
将每只螃蟹剁成两块(对半开),放入热油炸香
-
步骤3/7
点击查看大图
准备好辣椒和豆瓣酱
-
步骤4/7
点击查看大图
切好葱姜蒜
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放油煸香配料
-
步骤6/7
点击查看大图
放入螃蟹翻炒,加入料酒和豆瓣酱,翻炒后倒入开水没过螃蟹,盖上锅盖焖煮,收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上葱花即可。色香味俱全的香辣蟹就做好了。
螃蟹要先油炸会更香*分享我的新年美味*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-19
香辣蟹的其他做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
香辣蟹
480797人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28768980人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2752818人看过 -
麻辣八爪鱼
36036人看过 -
卤牛肉
8178586人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3200395人看过 -
#夏日吃货嘉年华#荔枝酸奶冻
166401人看过 -
家庭版小馄饨
9518250人看过 -
番茄炖牛腩
24953929人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47278870人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9824630人看过 -
干锅香辣蟹
120340人看过